Mikrozöld mag vöröskáposzta 15 g

Cikkszám:	GRO4386
Elérhetőség:	Raktáron
A vöröskáposzta mikrozöld mag kiváló választás mind a kezdő, mind a tapasztalt beltéri kertészek számára. Ez a 15 grammos kiszerelés ideális adag egy normál méretű termesztő tálca bevetéséhez. A vöröskáposzta mikrozöldek nemcsak látványos, mélylila színükkel díszítik a konyhát, hanem kiemelkedő tápanyagtartalommal is rendelkeznek, különösen gazdagok C- és U-vitaminban, valamint antioxidánsokban. Íze enyhén édeskés, mégis karakteres káposztaaroma jellemzi, ami frissességet kölcsönöz az ételeknek. Gyors növekedési ciklusának köszönhetően a vetéstől számított 8-12 napon belül már szüretelhető, így minimális ráfordítással juthatsz friss, élő táplálékhoz az év bármely szakában.

790 Ft

Menny.: db

Kosárba

Leírás

Vöröskáposzta mikrozöld mag 15 g

A mikrozöldek termesztése az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy otthoni körülmények között, akár egy ablakpárkányon is magas tápértékű növényeket állíts elő. A vöröskáposzta (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) az egyik legnépszerűbb mikrozöld fajta, mivel rendkívül hálás növény: gyorsan csírázik és egységes állományt alkot.

Megjelenés és ízvilág

A vöröskáposzta mikrozöldek szárai gyakran rózsaszínes-lilás árnyalatúak, míg leveleik mélyzöldek, néhol lila erezettel. Esztétikai értéke mellett az íze is figyelemre méltó: lágyabb és édesebb, mint a kifejlett káposztáé, de megőrzi annak jellegzetes, tiszta aromáját. Textúrája ropogós, ami kiváló kontrasztot ad a különböző fogásoknak.

Termesztési technológia

A termesztéshez ajánlott jó minőségű, finom szemcséjű ültetők közeget (például kókuszrostot vagy speciális palántaföldet) használni. A magokat egyenletesen szórd szét a közeg felszínén, majd vékonyan permetezd meg vízzel. A csírázási szakaszban (első 2-3 nap) érdemes sötétben tartani és enyhén lefedni a magokat a páratartalom megőrzése érdekében. Ezt követően helyezd világos helyre vagy növénynevelő lámpa alá. A mikrozöldek 5-10 cm-es magasság elérésekor, az első valódi levelek megjelenése előtt a legértékesebbek.

Élettani hatások

Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a vöröskáposzta mikrozöldjeiben akár negyvenszer több tápanyag található, mint a kifejlett növényben. Magas antocián-tartalma felelős a lila színért, amely erős antioxidánsként támogatja a szervezetet. Emellett jelentős mennyiségű K1-vitamint és béta-karotint tartalmaz.

Specifikációk:

Fajta: Vöröskáposzta (Brassica oleracea)
Kiszerelés: 15 g
Csírázási idő: 2-3 nap
Betakarítási idő: 8-12 nap
Javasolt ültetési sűrűség: 2-3 g / 100 cm²
Optimális hőmérséklet: 18-22°C
Fényigény: Közepes/Magas