Leírás
A mikrozöld salátaborsó (Pisum sativum) az egyik leghálásabb és legnépszerűbb választás a beltéri kertészkedés kedvelői körében. Ez az 500 g-os kiszerelés ideális választás, ha rendszeresen szeretnél friss, tápanyagdús zöldeket az asztalodra, hiszen jelentős mennyiségű vetésre elegendő.
Megjelenés és ízvilág
A salátaborsó mikrozöldjei jellegzetes, vékony kacsokat növesztenek, amelyek látványos elemei lehetnek bármilyen gasztronómiai alkotásnak. Íze intenzíven hozza a frissen fejtett zöldborsó édességét, állaga pedig roppanós és lédús. Kiválóan alkalmas nyers fogyasztásra, de rövid hőkezelést is jól bír.
Termesztési információk
A sikeres termesztés érdekében a magokat vetés előtt javasolt 8-12 órán át tiszta vízben áztatni. Ez felgyorsítja a csírázási folyamatot és egyenletesebb állományt eredményez. A vetést követően sötétben, nehezék alatt érdemes tartani 3-4 napig, amíg a gyökerek megkapaszkodnak, majd fényre helyezve nyerik el élénkzöld színüket.
Élettani hatások
A borsó mikrozöldje kiemelkedő fehérjeforrás a zöldek között. Magas antioxidáns tartalommal bír, segíti az emésztést és támogatja az immunrendszert. Alacsony kalóriatartalma mellett rendkívül magas a tápanyagsűrűsége, így a modern, egészségtudatos táplálkozás alapköve.
Specifikációk:
- Kiszerelés: 500 g
- Fajta: Salátaborsó (Pisum sativum)
- Csírázási idő: 2-3 nap
- Betakarítási idő: 10-14 nap
- Javasolt ültetési közeg: Kókuszrost, tőzeg vagy speciális mikrozöld föld
- Tárolás: Száraz, hűvös, fénytől védett helyen
Világítástechnika
Tápszerek és Adalékanyagok
Termesztő közegek
Growbox - termesztő sátor
Légtechnika
Hidrokultúrás rendszerek
Szabályozó- és mérőberendezések
Öntözés
Palántanevelés
Edények és tálcák
Kertészeti kellékek