Mikrozöld mag mustár bio 50 g

BIO Mustár Mikrozöld Mag (50 g)

A bio termesztésből származó mustármag az egyik leghálásabb növény a mikrozöldek kedvelői számára. Gyors növekedési ciklusa és markáns, enyhén csípős íze miatt alapvető összetevője a modern konyhaművészetnek. A 50 grammos kiszerelés bőséges mennyiséget biztosít több ültetési ciklushoz is.

Beltéri termesztés és igények:

A mustár mikrozöldek termesztése egyszerű, nem igényel előzetes áztatást. A magokat egyenletesen kell elosztani a termesztőközeg felszínén. A csírázáshoz sötét és párás környezetre van szükség az első 2-3 napban, ezt követően pedig bőséges fényre a sziklevelek és az ízanyagok kifejlődéséhez. Optimális hőmérsékleti tartomány a termesztéshez 18-24°C.

Élettani hatások és felhasználás:

Rendkívül gazdag glükozinolátokban, amelyek hozzájárulnak a szervezet védekezőképességéhez. Magas rosttartalma segíti az emésztést, miközben alacsony kalóriatartalmú kiegészítője az étrendnek. Erőteljes íze miatt fűszerként is megállja a helyét hidegtálakon vagy mártásokban.

Specifikációk:

• Növényfaj: Mustár (Sinapis alba)
• Kiszerelés: 50 g
• Minősítés: Bio (vegyszermentes)
• Csírázási idő: 2 - 3 nap
• Betakarítási idő: 5 - 10 nap
• Ízvilág: Csípős, tormás, intenzív
• Ajánlott közeg: Ültetőközeg, kókuszrost, kenderrost